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  • Samoussas à l'olivade Amalt-up
    Recette salée

    Recette des Samoussas à l’Olivade

    avril 12, 2022 /

    Etape 1 : Placez une bonne cuillère d'olivade au centre de chaque feuilles de Brick

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    Candice Vincent Aucun commentaire

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    Véritable welsh complet

    Recette du WELSH

    janvier 10, 2022
  • Recette de la Tarte Caramel et Chocolat
    Recette sucrée

    Recette de la Tarte Caramel et Chocolat

    février 10, 2022 /

    Foncez le moule à tarte avec la pâte sablée pour la faire cuire à blanc pendant 25 à 30 minutes.

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  • Véritable welsh complet
    Recette salée

    Recette du WELSH

    janvier 10, 2022 /

    Etape 3 : Ajouter le cheddar coupé en cube et deux cuillères à soupe de moutarde. Faire chauffer sur feu doux en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que la préparation soit lisse. Hors du feu poivrer (surtout ne pas saler, le cheddar l'est bien assez!).

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    décembre 9, 2021

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  • Muffins à la moutarde et au jambon
    Recette salée

    Recette de muffins à la moutarde et au jambon

    décembre 9, 2021 /

    Etape 2 : Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez la moutarde Rustique de la Vinaigrerie de l'Authion. (Pour les palais les plus aguerris, vous pouvez également essayer avec la moutarde Paprika/Curry de Madras . Mélangez bien.

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    avril 12, 2022

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    octobre 11, 2021
  • Boisson

    Recette du cocktail Hippie Rebelle

    novembre 15, 2021 /

    Etape 1 : Dans un shaker rempli de glaçons, versez 4 cl de rhum blanc agricole, 1 cl de citron jaune pressé et les 25cl du cocktail de fruits Hippie Rebelle

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  • Recette du gateau au yaourt à la myrtille
    Recette sucrée

    Recette du Gateau au Yaourt à la myrtille

    octobre 22, 2021 /

    Ingrédients : 200g de farine 75g de sucre 150g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure 120g de gelée de myrtilles Moments d’Audace (disponible sur le site) Préparation : Etape 1 : Préchauffez le four à 180° Etape 2 : Fouettez le sucre et les oeufs, puis ajouter la farine et la levure progressivement. Etape 3 : Ajoutez le beurre fondu en mélangeant Etape 4 : Ajoutez les 150g de gelée de myrtilles et mélangez. Etape 5 : Versez dans un moule à cake beurré et fariné puis enfournez pour 45mns environ

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  • Recette salée

    Recette du roti de porc sauce barbecue

    octobre 11, 2021 /

    Ingrédients : 1 rôti de porc d’1 kg 2 poivrons rouges 3 gousses d’ail 4 branches de thym 1 pincée de sel 150 ml de sauce barbecue ByOscar 50 ml d’eau Préparation : Etape 1 : Epluchez les gousses d’ail, coupez-les en deux et dégermez-les. Lavez le thym et séchez-le. Fendez en deux les poivrons rouges. Enlevez les côtes blanches et les pédoncules, lavez-les et coupez-les en lanières d’environ ½ cm de large. Etape 2 : Mettez le rôti dans un plat allant au four. Badigeonnez-le bien sur toutes ses faces avec la sauce barbecue ByOscar. Ajoutez les lanières de poivron, l’ail, le thym et salez légèrement et versez 50…

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    Candice Vincent Aucun commentaire

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    septembre 24, 2021 /

    Ingrédients : 1/2 chou fleur Sel et poivre Huile d’olive Chorizo doux Epices aux choix (paprika, curcuma, ail en poudre…) Brisure de sablés Ail des Ours Neogourmets Préparation : Chauffez votre four à 180° Lavez, egouttez et coupez en tranches epaisses le choux fleur Melangez l’huile et les choux fleurs Badigeonnez les tranches avec l’huile épicées sur une plaque Cuire au four environ 30mns Servir aves des dés de chorizo grillés et des brisures de sablés NeoGourmets

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    Candice Vincent Aucun commentaire

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