Autour de la Truffe – Truffe Henras

Description

• Huile d’olive aromatisée à la truffe noire (100ml) : Huile d’olive vierge extra 98%, truffe noire 1%, arôme nature
• Risotto à la truffe noire (175g) : Riz arborio (92 %), assaisonnement de légumes (sel, farine de riz complet, oignon, carotte, céleri, panais, extrait de levure, huile de tournesol, épices), truffe noire Henras déshydratée 0,6 % (Tuber melanosporum), ail, arôme naturel.
• Moutarde à la truffe noire (110g) : Moutarde de Dijon* 73,1 %, huile de tournesol, eau, truffes noires Henras (Tuber melanosporum) 3,2 %, arôme naturel.
• Caviar d’aubergine à la truffe noire 2,6g (100g) : Aubergines grillées 25,8 %, aubergines blanchies 25,8 %, aubergines pré-frites à l’huile de tournesol 25,8 %, eau, huile d’olive vierge extra, truffes noires Henras (Tuber melanosporum) 2,6 %, arôme naturel, ail, sel, sucre.
• Douceur d’olive à la truffe noire (100g) : Olives noires dénoyautées finement broyées 77,5 %, eau, huile d’olive vierge extra, câpres, truffes noires Henras (Tuber melanosporum) 3,1 %, arôme naturel, moutarde*, anchois, poivre, thym, romarin.