Rillettes de Canard – Meulemans

St Jean des Echelles – 72

Louis Meulemans est le garant de l’héritage familial. Il perpétue le savoir-faire de ses parents et grands-parents arrivés en Sarthe, il y a 80 ans. Il oriente aujourd’hui l’entreprise familiale dans une nouvelle ère, mais tient à maintenir les valeurs traditionnelles. C’est à partir d’ingrédients Origine France que nous élaborons l’intégralité de nos recettes, sur place, au domaine familial.