Recette sucrée
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Recette de la Tarte Caramel et Chocolat
Foncez le moule à tarte avec la pâte sablée pour la faire cuire à blanc pendant 25 à 30 minutes.
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Recette du Gateau au Yaourt à la myrtille
Ingrédients : 200g de farine 75g de sucre 150g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure 120g de gelée de myrtilles Moments d’Audace (disponible sur le site) Préparation : Etape 1 : Préchauffez le four à 180° Etape 2 : Fouettez le sucre et les oeufs, puis ajouter la farine et la levure progressivement. Etape 3 : Ajoutez le beurre fondu en mélangeant Etape 4 : Ajoutez les 150g de gelée de myrtilles et mélangez. Etape 5 : Versez dans un moule à cake beurré et fariné puis enfournez pour 45mns environ
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Recette de fraises au vin
Ingrédients: 500g de fraises Poivre blanc Sucre roux 1 verre d’Anjou Rouge (Cabernet) 2 cuillères à soupe de vinaigre de Coteaux du Layon Préparation: Rincer les fraises, puis les couper en deux sans les équeuter. Saupoudrer très légèrement de sucre. Ajouter le vin rouge et le vinaigre de Coteaux du Layon. Ajouter le poivre blanc (1 tour de moulin). Mélanger. Laisser au frais pendant 1 heure. Servir frais.